日本酒と焼酎のおいしさを教えてほしい

DUGA

1 :ななななよん:2009/10/23(金) 23:42:42 .net
自分22歳なんだが、いまだに日本酒と焼酎が苦手だ。
ビールは飲めるようになった。風呂あがりの一杯目とか最高だね。
でも日本酒と焼酎はまだあの味を克服できていない。
正直、飲めるようになりたい。だって、飲めたら何かかっこいいし、
全国には地酒ってものがあるから話のネタにもなると思う。
そこで皆さんには日本酒とか焼酎とかのうまさを俺に存分に語ってほしい。

2 :呑んべぇさん:2009/10/23(金) 23:56:24

とりあえず700ml前後で3000円ぐらいするのを飲んでみ

3 :呑んべぇさん:2009/10/24(土) 00:49:17

日本酒は大吟醸ってやつを呑んでみる
焼酎はいいちこをトマトジュースとかウーロンで割って呑んでみる
ロックなら720mlで何となくカッコイイ名前のやつを選ぶ

4 :呑んべぇさん:2009/10/24(土) 01:50:10

大吟醸は日本酒を表す代名詞ではない
味がわからん奴は高いだろうが安いだろうが関係ない
安くて日本酒って美味いんだってのを教えてやるべき

5 :呑んべぇさん:2009/10/24(土) 01:57:08

酒全般は舌で味わうんじゃ無くて脳で味わうの
自分を気持ちよくしてくれる液体だと体に染み付かせればどんな酒だって旨く感じるようになる

6 :呑んべぇさん:2009/10/24(土) 04:26:04

最近気付いた個人的な結論から言わせてもらうと

焼酎って結局たいしてうまいもんじゃないんじゃないか
くさいし

7 :呑んべぇさん:2009/10/24(土) 09:20:10

その前にビールのまずさに気付けよ

8 :呑んべぇさん:2009/10/24(土) 09:26:06

>>1
別に無理して日本酒や焼酎呑む必要ないじゃん。
俺は、ビール、ウイスキー、ワイン、ブランデーは呑めるが
日本酒と焼酎は全く受け付けないし。

9 :呑んべぇさん:2009/10/24(土) 10:01:04

日本酒なら濃醇旨口だな

10 :呑んべぇさん:2009/10/24(土) 10:22:01

>>9
そういう気持ちもわかる。
日本酒は「端麗辛口」を乱発しすぎ。
要するに味が薄くてピリピリきついて意味。
自分は「端麗辛口」てラベルに書いてある時点でもう買うのをやめる。

11 :呑んべぇさん:2009/10/24(土) 10:26:18

>>6
焼酎と言っても種類が多いからな
どれの事を言ってるんだ?

12 :呑んべぇさん:2009/10/28(水) 16:02:58

賛同は少ないだろうが、値段が高いものをいろいろ試せとしか
俺だって日本酒をうまいと感じたのは23だし、ビールを克服したのは25の時だ
焼酎は麦なら、わりかし飲みやすいと思うんだが…

13 :呑んべぇさん:2009/10/31(土) 23:01:01

>>1は見てるかな?俺は今26で、おまいさんと同じ年の頃は、チューハイかビールしか呑まなかったよ。日本酒も焼酎もクッセー!…ってだけだったし…。
だけど、宴会の席で紹興酒を勧められて、美味いかも…と思う様になってから、何故か日本酒に興味が湧いた。『剣菱』って日本酒。なんかね、呑みやすかった。
最初は、興味をもった銘柄からチビチビ始めればいいと思うよ。気がついたら、俺と一緒で、焼酎も呑める様になってると思う。

14 :呑んべぇさん:2009/10/31(土) 23:53:38

25くらいになりゃイヤでも飲めるようになるさ

15 :呑んべぇさん:2009/11/03(火) 16:58:41

普段はシングルモルトを主体としたウィスキーとワインを飲んでます。
でも、自分を含め日本人にとって一番うまい酒は日本酒だと思っています。
しかし、うまい日本酒になかなかあたりません。

>>1さんもお金かかるかもしれませんがいろいろと飲んでみて下さい。

16 :呑んべぇさん:2009/11/04(水) 00:22:21

まずは高いアルコール度数に舌が慣れないと。
子供舌を卒業しないと酒の本当のうまさは分からないよ。

17 :呑んべぇさん:2009/11/04(水) 02:14:34

ウィスキーのストレートを時々飲むが、酒はあんまり飲まない

18 :呑んべぇさん:2009/11/13(金) 00:22:33

キンキンに冷やしたハナタレだな

19 :呑んべぇさん:2009/11/13(金) 00:25:38

黒松剣菱の純米オヌヌメ
4合で1500円とは思えないほどのクオリティ

20 :呑んべぇさん:2009/11/13(金) 06:55:41

焼酎が飲めないのにハナタレなんか飲ませたら一生嫌いになるぞw

21 :呑んべぇさん:2009/11/13(金) 16:17:02

旨口と辛口の代表的な銘柄は何ですか?
味の違いを比べてみたいです。

22 :呑んべぇさん:2009/11/13(金) 16:53:57

夏子の酒読んだら日本酒が飲みたくなってきた

23 :呑んべぇさん:2009/11/13(金) 23:10:10

牛乳とかと混ぜて飲むとうまいぜ

24 :呑んべぇさん:2009/11/24(火) 21:40:06

>>21
辛口は初孫かなあ
旨口は数が少ないからねえ…>>19とかか

25 :呑んべぇさん:2009/12/27(日) 15:28:51

>>1
地酒は地域によって入手し易い、しにくいの差がある。
良ければ、住んでる市町村を教えてもらえないかな。

「おえっ!」とならない日本酒を紹介できるかもしれん。
あと酔っ払った様は、しらふの人から見たらかっこよくありません^^;

26 :呑んべぇさん:2009/12/28(月) 23:40:53

釣りすれか?

27 :呑んべぇさん:2010/03/22(月) 17:34:55

>だって、飲めたら何かかっこいいし、
別に日本酒や焼酎が呑めたからってかっこいい訳じゃあないでしょ。
DQN(笑)に憧れる脳味噌の足りない中学生じゃあないんだから。
旨い(と言われる)物を知らずに生きてるなんて何か損してる!って思うとかなら納得だけど。

スレタイの質問に関してだけど、味覚・好みなんて本当に人それぞれ。
取敢えずパック酒とそれを出してるような大手を避けて、甘・辛・端麗・濃醇全部呑みまくるのが遠回りに見えて最短だと思う。
近場の専門店を探して(なければ百貨店でも可)、試飲を見つけたら絶対立ち寄って、とにかく種類を呑む。
カッコつけや薀蓄垂れじゃない、日本酒好きな友達がいたら話を聞くのもいいよ。
こんな生活を2〜3ヶ月も続ければ自分の好みも多少見えてくるかとw

28 :呑んべぇさん:2010/03/30(火) 12:23:46

一時期飲んでたけど、結局飲まなくなったな
結局、ビールやウィスキーに戻った

29 :呑んべぇさん:2010/03/30(火) 18:41:59

黒糖焼酎の『れんと』がオススメ。とても飲みやすい。

30 :呑んべぇさん:2010/05/26(水) 02:38:24

すっごくおいしい飴をなめている様な口に残る味で日本酒に目覚めました。

33 :呑んべぇさん:2010/12/21(火) 03:41:26

21歳だが、自称グルメ。
酒もいろいろ試して何かしら旨いものに有り付こうとした。
最近の若い者(同年代)はカクテルやらなんやら甘っちょろいものが好きだが、
日本酒はいろいろ飲み比べて自分の好きな種類を見いだした。

俺としては旨口〜辛口(甘みより酸味が強い)の芳醇(後味に日本酒っぽいクセがある)が好き。
代表としては、金沢の地酒「菊姫」の純米無濾過生原酒(旨口)、静岡の地酒「杉錦」の純米原酒。
俺の場合は近所に地酒の品揃えが良い店を見つけたので、そこで自分が気に入った酒とか伝えると、おすすめを教えてくれるので、それを買って飲んでる。(平均1500くらい/700ml)

焼酎は正直よく分からんかったので、先にウイスキーの分野を開拓した。
ありきたりだが、旨いのはマッカラン12年、安くてそこそこ旨いのは竹鶴12年。
ウイスキーは通常40度だから、それを飲めるようになったことで、焼酎は大したものでなくなった。
が、まだ焼酎の旨さは分からない。

それよりも、ビールと一口に言っても、日本で売ってるのはピルスナーが多いから海外の輸入ビール飲んでみなよ。
エールタイプやらスタウトやら、色んな味を楽しめる。
俺はベルギーのトラピストビールか、ドイツ南部のヴァイツェン(白ビール)タイプがおすすめ。

つか、これを書いてて、つくづく酒の世界は広いなと思った。
いろいろ試してみ。好き好みは人それぞれだから。

35 :呑んべぇさん:2010/12/21(火) 04:07:44

難しいでござる

38 :呑んべぇさん:2010/12/30(木) 12:33:12

パンは食えるけど米は食えない
というのを偏食だというなら
酒でも同じことが言える、と思う

麹による味の差は歴然としてある
焼酎に関してはここらが顕著で
少なくとも黄麹と黒麹、
あとは原料の米、芋、麦、蕎麦の味の差は
考慮してしかるべき

最低8種呑んでダメなようなら焼酎はダメだろう
俺はマイナーな蕎麦しか受け付けなかった
しかも一時期流行った黒麹が全くダメだった
それでも蕎麦焼酎は
恐らく生涯の付き合いになるだろうというくらい好きだ

呑み方覚える前なら味より呑み方が先だろな
そして色々な種類を試すべき
自分の好みが見えてくるのはその後だ

39 :呑んべぇさん:2010/12/31(金) 04:49:26

>>33
年間500〜600種類呑んでる僕ですが、四合瓶は720mlだよ(ヾノ・∀・`)チャウチャウ

オレも焼酎散々呑んだが、感動が未だない
なんで3Mはあんなにプレミアつくのか意味分からん。
芳香旨口なら、稲花とか豊賀とか村祐とかが好き。

43 :呑んべぇさん:2011/02/06(日) 20:12:34

乙類は美味しいのが結構あると思うけどな。
あほみたいに高かったりするからあんまり買わないけど。

44 :呑んべぇさん:2011/02/12(土) 17:02:47

焼酎についてなんですが、酒を売っているところならどこでも手に入るような銘柄って
同じジャンルの平均的な味のレベルと比べてどうなんでしょう?例えば

■芋
 黒霧島、白波、一刻者、薩摩宝山、七夕
■麦
 いいちこ、二階堂、神の河、隠し蔵、田苑
■米
 よかいち(米)、白岳しろ
■そば
 雲海(無印)、那由多の刻
■しそ(キワモノなのに、なぜかどこでも見かける)
 鍛高譚

あたりですが・・・。

45 :呑んべぇさん:2011/03/24(木) 02:21:42.34

>>44
黒霧島は無難、白波はクサい、二階堂は味が薄っぺらい、神の河は辛いだけ、しろはセメダイン臭い、
雲海は無難、鍛高譚みたいなキワモノは問題外。品揃えのいい店に行かないと手に入らないが、
プレミアでもない銘柄がちょうどいいとこだと思う。

49 :呑んべぇさん:2011/08/29(月) 23:02:27.59

>>48
俗物発見

55 :呑んべぇさん:2011/10/10(月) 00:27:57.61

焼酎も日本酒も食事をしながら飲む酒であって、焼酎や日本酒だけで飲むと、本当の旨さが分からないと思う。
焼酎がまずいと言っている方は、ぜひ九州に来て、地魚の刺身や焼き鳥を食べながら焼酎を飲んで頂きたい。
必ずやその旨さに驚くことであろう。

58 :呑んべぇさん:2011/10/10(月) 15:33:38.98

無理して飲むことはない
好奇心を持って飲んでみてはどうだろう
そのうち旨いヤツに出会って結局何でもよくなるさ

59 :呑んべぇさん:2011/10/10(月) 22:59:47.40

ウィスキーやビールは一見種類が少なく見えるからとっつきやすい気がする。
日本酒、焼酎、ワインは色々ありすぎて片っ端から飲もうって気になれない。

61 :呑んべぇさん:2011/10/12(水) 06:09:18.13

従来通り「活性にごり」で売ればいいのに、マッコリと称して売り始めた日本酒蔵の主体性の無さがいやだ。

62 :呑んべぇさん:2011/10/12(水) 07:06:57.69

マッコリ買うなら日本製も売ってるからそれ買おうぜ。

68 :呑んべぇさん:2012/03/21(水) 20:22:17.79

俺は今、チンコの皮をムイて恥垢を剥がしているので忙しいのだよw

71 :呑んべぇさん:2012/04/21(土) 21:35:11.75

鷲の尾うめぇ

81 :呑んべぇさん:2013/08/28(水) NY:AN:NY.AN

日本酒=うまい

焼酎=くさい

85 :呑んべぇさん:2014/07/20(日) 11:34:47.11 ID:n/o3AM6O

魔王なら4500円が10000円に
森伊蔵なら4500円が20000円に
獺祭なら11000円が17000円に

おいしいだろ、転売するだけで小遣い稼げるぞ

91 :呑んべぇさん:2015/05/18(月) 19:52:51.26 ID:OL0TZ7xF

 
お世話になります。
私、責任者の加茂と申します。以後、宜しくお願い致します。

浪速建設様の見解と致しましては、メールによる対応に関しましては
受付しないということで、当初より返信を行っていないようで、今後につい
てもメールや書面での対応は致しかねるというお答えでした。
http://www.o-naniwa.com/index.html 事務員 南野 東条
http://www.o-naniwa.com/company/ 岡田常路
このように現在まで6通のメールを送られたとのことですが、結果一度も
返信がないとう状況になっています。
http://www.apamanshop-hd.co.jp/ 加茂正樹 舟橋大介
http://s-at-e.net/scurl/nibn-apaman.html 大村浩次
私どものほうでも現在までのメール履歴は随時削除を致しております
ので実際に11通のメールを頂戴しているか不明なところであります。
 
  共通覧
  http://s-at-e.net/scurl/common-list.html
 
 ■http://s-at-e.net/scurl/ia-Pos.html
 ■http://s-at-e.net/scurl/ia-0074.html

  碧 
  http://s-at-e.net/scurl/Blue.html
 
大阪府八尾市上之島町南 4-11 クリスタル通り2番館203
に入居の引きこもりニートから長期にわたる執拗な嫌がらせを受けています。
この入居者かその家族、親類などについてご存知の方はお知らせ下さい。
hnps203@gmail.com
 
 〈 http://s-at-e.net/scurl/kenmou-post_id_28.html

95 :呑んべぇさん:2015/10/10(土) 15:10:07.20 ID:WGrONavF

New Style Lounge doubt(ダウト)
http://yoasobi-info.or.jp/store-search/doubt%E3%83%80%E3%82%A6%E3%83%88
歌舞伎町のフラッと寄りたくなる!!、ホッとする!!あったらいいなの居心地抜群アットホームなお店です。
日本酒、芋焼酎も豊富にと添えてる

100 :呑んべぇさん:2017/01/24(火) 21:50:04.30 ID:Y8wvCSy6

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